Este lunes 4 de abril de 2022, la Coordinación Zonal 5 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia (Arcsa) desarrolló varios controles en el cantón Guaranda, en Bolívar, que permitieron detectar un micromercado que expendía productos caducados.
En el sitio se encontraron más de 60 productos alimenticios procesados como fideos, mantequilla s, condimentos, harina s de plátano, entre otros, con su tiempo de vida útil vencido, la cual representa un incumplimiento a la Ley Orgánica de Salud (LOS).
Este cuerpo legal , en su ar tículo 146, literal J, en materia de alimentos
La exhibición y venta de productos cuyo período de vida útil haya expirado . Por el lo, se procedió a actuar bajo medida provisional de protección con la clausura temporal del establecimiento.
En el artículo 248, de la misma ley se determina que la sanción para este tipo de incumplimiento s será de diez salarios básicos del trabajador en general, decomiso y clausura temporal o definitiva de la infraestructura.