La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a través de su Coordinación Zonal 2, clausuró de manera temporal un establecimiento procesador de productos lácteos por no presentar las condiciones higiénicas sanitarias adecuadas para su funcionamiento.
La clausura se realizó la mañana de este martes 31 de mayo posterior a una denuncia presentada en el aplicativo Arcsa Móvil, los técnicos se dirigieron a las instalaciones ubicadas en Cayambe, en el lugar, constataron que las condiciones higiénico sanitarias no son aptas para el funcionamiento, adicional de no contar con la documentación regulatoria correspondiente.
El cierre temporal del establecimiento se lo efectúa por tres días para posteriormente realizar el seguimiento a las observaciones señaladas por el técnico de Arcsa y se aplica una multa por la clausura correspondiente a 10 salarios básicos unificados, según lo que determina el artículo 248 de la Ley Orgánica de Salud por incumplimiento del articulo 146 numeral “e”.
Recordamos a la ciudadanía reporte de irregularidades en establecimientos procesadores de alimentos a través de nuestra app. Arcsa Móvil disponible para dispositivos Android e IOS.