Los controles de precios, peso y calidad en los mercados, dispuestos por el gobernador, Francesco Tabacchi y ejecutados por Intendencia del Guayas, para prevenir la especulación, logran estabilizar el costo de la cubeta de huevo en $4,25.
María Sánchez, intendente de Policía, quien recorrió, hoy miércoles 15 de marzo, los mercados de Las Esclusas y Caraguay en Guayaquil, afirma que no hay un incremento desproporcionado de la proteína, por cuanto los comerciantes han presentado la respectiva factura de sus proveedores, y quienes no justifiquen serán sancionados con el cierre del local hasta por 3 días, si así lo determina el comisario municipal.
El operativo consiste en verificar la exhibición de la lista de precios, peso justo de los productos y que la balanza no esté alterada.
En lo que se refiere a los frutas, legumbres, lácteos y carnes y sus derivados, sus valores se mantienen según lo dispuesto por el Sistema de Información Pública Agropecuaria (SIPA) del Ministerio de Agricultura.
Comerciantes como Clemente Rodríguez, quien tiene un puesto de mariscos, la medida los favorece.” Es lo mejor porque la autoridad tiene que tomar control porque nosotros nos basamos a los precios de los mayoristas”.
Para Julio González, quien a diario realiza sus compras en el mercado de la Caraguay, los operativos son buenos para no especular. “Deberían ser continuos, porque ayuda mucho a mantener los precios”, indicó.
El objetivo de lo dispuesto por el Gobernador, es evitar la especulación del producto, que ha experimentado un incremento en las últimas semanas, a decir de los comerciantes es por las muertes de aves por gripe aviar. (I)