Pronaca, una de las principales marcas de alimentos en Ecuador, celebró la final de su concurso ‘Receta Favorita 2024’ en la Casa de la Música en Quito. La ceremonia reunió a un selecto grupo de 100 invitados, incluyendo a influyentes personalidades como Nikki Mackliff y Jalál DuBois, quienes se hicieron notar como ex participantes del aclamado reality culinario ‘MásterChef Ecuador’.
El evento fue conducido por la renombrada chef guayaquileña Irene Gonzales, quien presentó a los finalistas y reveló la receta ganadora: un timbal de maduro con cerdo, elaborado con carne de la línea Mr. Chancho de Pronaca. La receta destacó por su creatividad y su fusión de sabores tradicionales ecuatorianos.
Javier Noboa, Director Corporativo de Innovación y Marketing de Pronaca, destacó el éxito del concurso, que recibió más de 12,000 recetas enviadas por 6,790 concursantes provenientes de 18 provincias y 33 ciudades del país. Noboa afirmó: “Este concurso tiene un alcance nacional sin precedentes, y es un testimonio del talento y la pasión culinaria que existe en Ecuador.”
Los ganadores del concurso recibieron un trofeo y un premio en efectivo de 10,000 dólares. Su receta fue destacada y servida durante el brindis de premiación, que celebró la contribución y creatividad de todos los participantes.
Por: Francisco Racines
