Ante la emergencia natural presentada en Santa Lucía, Guayas, por la fuerte temporada invernal, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) efectuó un amplio control en este cantón, a fin de verificar que las donaciones, albergues y los diferentes establecimientos que comercializan productos de uso y consumo humano cumplan con la normativa sanitaria vigente.
El equipo de la Coordinación Zonal 5, conformado por 15 técnicos, se desplazó por los diferentes comercios como restaurantes, picanterías, fuentes de soda, farmacias, centros naturales, entre otros. Y, así mismo, de manera simultánea, visitó el centro de acopio de las donaciones que se iban a entregar a las personas afectadas por el desastre.
En este lugar se verificaron, aproximadamente, 150 donaciones que ya estaban listas y preparadas para ir a entregar a los afectados. En estos kits había alimentos y productos de aseo a los cuales se les revisó que tengan la notificación sanitaria y la fecha de caducidad vigente.
Posterior a esto, se visitó el mercado municipal en donde se socializó a los 86 comercios que abarca esta infraestructura las prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos, a fin de que sus productos estén debidamente almacenados y mantengan la cadena de frío adecuada, en caso de requerirla.
Para el medio día, se visitó el albergue municipal Santa Rosa, en donde se encuentran ubicadas más de 20 familias en dos bloques A y B. Allí verificamos que las tres cocinas que comparten los afectados se encuentren en óptimas condiciones para la preparación de sus alimentos. Los damnificados recibieron la breve inducción de nuestra máxima autoridad, director ejecutivo Dr. Daniel Sánchez, quien socializó cómo identificar el correcto etiquetado de sus productos de uso diario como aceite, mantequilla, salsa de tomate, mortadela, entre otros.
Luego, a las 14:00 un equipo presidido por el Dr. Sánchez se dirigió en los botes del Benemérito Cuerpo de Bomberos de Daule y Santa Lucía, hacía los recintos Barranquilla, San Pedro y El Porvenir, los cuales por la emergencia tienen difícil acceso vía terrestre. En estos sectores se visitaron, principalmente, las tiendas para revisar que los diferentes artículos que se venden en ellos se encuentren vigentes para el consumo. En algunos de ellos se brindaron las recomendaciones debidas, a fin de evitar eventualidades en la salud de la población.
Arcsa se encuentra presente y acompañando a cada uno de los sectores del país que se han visto afectados por las diferentes emergencias; garantizando que el servicio de agua potable y productos de uso y consumo humano estén aptos para todos los ciudadanos.