Técnicos de la Coordinación Zonal 2 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) inspeccionaron 18 establecimientos en San Miguel de los Bancos, Puerto Quito y Pedro Vicente Maldonado, poblaciones del noroccidente de Pichincha.
Durante las visitas, el equipo técnico constató las condiciones higiénico-sanitarias y permisos de funcionamiento de 13 establecimientos, entre empresas de agua potable, procesadoras de lácteos, kioskos, gasolineras, minimarkets, plantas procesadoras de alimentos (azúcar y pulpas de fruta) y restaurantes; además, se constató el etiquetado de productos de uso y consumo humano, y el control de turnos de farmacia.
Adicional a estas actividades, se brindó una capacitación en prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos a alrededor de 30 usuarios del cantón San Miguel de los Bancos.
Al día siguiente se verificaron las condiciones sanitarias, permisos y prácticas de almacenamiento y etiquetado de medicamentos y productos naturales de uso medicinal en cinco establecimientos (farmacias y centros naturistas), y se socializó la importancia de verificar que los productos cuenten con registro sanitario, fecha de caducidad y número de lote; los técnicos resaltaron la venta de medicamentos respetando la prescripción médica realizada por un profesional y la revisión de las debidas certificaciones a través de la app Arcsa Móvil. (I)