En un evento desarrollado este lunes 29 de septiembre de 2020, en el Malecón Escénico de Tena, el Director Ejecutivo de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, Arcsa, Mauro Falconí, realizó la entrega de 18 Notificaciones Sanitarias para alimentos procesados a emprendedores de la Amazonia, en un evento que contó con la participación de autoridades nacionales, emprendedores, medios de comunicación y ciudadanía de la capital de Napo.

Las Notificaciones corresponden a productos alimenticios como mermeladas, yogures, ajo molido, pulpas, salsas, aceites esenciales de canela, polvo y bebida de guayusa, vinos, entre otros.

La simplificación de trámites y la capacitación permanente a emprendedores forman parte de la renovación de Arcsa: “Como funcionarios públicos tenemos una gran trascendencia en el momento que nos apegamos a ustedes como emprendedores; Arcsa se renueva de forma práctica y real, como por ejemplo con actividades como las de hoy”, señaló el titular de la Agencia.

Enrique Mena, representante de Selvawa Amazonía, recibió tres notificaciones para conservas de alimentos y destacó la agilidad en el proceso actual: “Antes era muy costoso y largo el trámite de sacar una Notificación Sanitaria; ahora es menor y nos permite perchar nuestros productos, gracias a las instituciones que hacen posible que como emprendedores sigamos creciendo y podamos tener nuestros productos al deleite de nuestros clientes”.

Durante el evento también se desarrolló la firma del convenio marco de cooperación interinstitucional entre el Gobierno Provincial de Napo y Arcsa, el cual establece compromisos de fortalecimiento en capacitaciones y asistencia técnica a asociaciones de emprendedores de la provincia que se encarguen de la elaboración, distribución y comercialización de productos de uso y consumo humano. (I)